Ker si je objavo o (mojem) načinu oblačenja prebralo več kot pet tisoč bralcev bloga, sem se odločil, da morda ne bi bilo slabo, če še kdaj delim kakšne svoje izkušnje. Tokrat nekaj na kratko glede prehrane... In ker je stvar še kar aktualna in smo bili spomladi na Aljaski, trenutno pa me je ulegla neka viroza in moram itak počivat - je idealna prilika, da napišem par besed.
Čeprav priznam, da imam tudi sam najrajši dober sendvič, na primer premium baguette napolnjene s švicarskim ementalerjem in kuhanim pršutom, poleg pa kakšen lahek jogurt ali celo kefir, mi takšna "malica" oziroma okrepčilo v gorah, zlasti pozimi, ne pride pogosto v poštev. Največkrat sicer zaradi pomanjkanja časa za pripravo, ob hudem mrazu pa tudi zato, ker so sendviči in še zlasti kefir brez okusa ali še huje - v trdnem stanju.
Od vseh možnih ploščic, ki jih je bilo moč dobiti na slovenskem tržišču sem na koncu vselej znova pristal na Frutabelah, ki so mi edine zares teknile. Razni powerbari in ostalo je tako zanič in umetnega okusa, da enostavno nisem videl drugih prednosti "prave" energijske ploščice. A ker v mrazu zmrznejo vse naštete energijske ploščice, sem z nekaj sreče pred dvema letoma odkril Mulebar. To je po mojih izkušnjah ena redkih, če ne celo edinih energijskih ploščic, ki ne zamrzne in je še vedno "žvečljiva" tudi pri -19C - preverjeno letos na Aljaski!
Mulebar ploščice so naravne, v pravokotnik skupaj sprešane energijske ploščice, katerih osnovna sestavina je organsko pridelano sadje in dodatki lešnikov, mandeljnov, ovesa ipd. Mulebari so poleg tega pakirani v bio-razgradljivo embalažo, tako da četudi se kdaj zgodi (to se je verjetno že vsakomur), da pride sunek vetra in odnese kakšen košček embalaže iz rok neprevidnega gornika, bo ta vseeno lahko mirno spal. Embalaža se namreč sama razgradi.
Odvisno od dolžine in napornosti ture s seboj jemljem med 2-5 ploščic, 2-3 banane, 1-3 L tekočine in če ne pazim pretirano na težo nahrbtnika še kakšne piškote ali oreščke. S tem se navadno prebijem prek dneva brez da bi bil pretirano lačen, dasihravno me vsakič znova potem zamika "težka" hrana v stilu šunke, klobas, kruha ipd. :)
Spodaj pa še kratek timelapse video (ne)zmrzovanja MuleBarov, ko sem jih pustil na snegu nekaj ur za preizkus - Odprava Freeapproved Aljaska 2012.
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=iULisX2GmW8&w=630&h=354]